麵包機修好了,可得好好利用
沒那麼多時間揉了麵團以後慢慢整形
就用麵包機的和風麵包模式
充其量在第二階段等候時關機
等發到八分滿,再啟動烘焙模式烤上五十分鐘
別等九分滿或更滿,這樣再烤下去就會往上生長,撞到麵包機頂,要洗可就棘手了!
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2014年12月28日 星期日
2014年11月16日 星期日
五漁村之馬納羅拉(Monarola)
五漁村之科爾尼利亞(Corniglia)
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