2013年3月19日 星期二

有心做事的人

文章日期:2013-03-18 12:45
無意中看到一個網站
美國羅德島議員的網站
 逐一敘述努力保護環境的結果
 歡迎大家的投入
http://www.whitehouse.senate.gov/issues/environment
 心裡想 我們有這樣開放心胸而又有為的立法委員嗎?

2013年3月2日 星期六

美~食~,美食?

美~食~,美食?

文章日期:2013-03-02 10:38





 美食,在此為美國食物之簡稱,那,等不等於美食(gourmet)呢?
此趟旅行,目的之一在於體驗當地食物
所以,在不同地點有不同的體驗
1. 在SAFEWAY消磨不少時間
美式超市總是把食物排得整理美觀,相對色彩鮮艷,當能激起不少購買欲望
和臺灣超市風格截然不同,即便不買,看看也讓人覺得賞心悅目
販賣的食物相對物美價廉,沙拉份量大且美味,算算比臺灣7-11的沙拉划算
再者,過去都有刻版印象,認為不能攜帶食物進遊樂園
往往只能在外頭簡單吃之後進場玩
但是根本不是這回事,首先,遊樂園網站遍尋無此類規定
其次,這次去玩的各樂園也沒有任何檢查,
園內自行攜帶物品野餐者比比皆是,
當然,樂園有各式"昂貴"的美食任君挑選
甚至有$30吃到飽的選擇,
不過,你還是可以準備物品進去野餐區野餐,請毋須客氣!


只要$ 9的超大潛艇堡

高山野餐,清脆的凱薩沙拉


2.美國有各式各樣的漢堡,挑了幾間品嘗
沒有特別紀錄或拍照,麥當勞,跟台灣差不多
漢堡王,也沒啥差異,唯一特別光顧的In and Out Burger
據說是美國"最好吃"的漢堡
相比之下,蔬菜比較多,吃起來比較爽口,包裝外帶方式也比較環保
不過,其薯條相對乾扁又小,所以,或許有些言過其實了
[合理懷疑有些部落客其實都是透過誇大事實來吸引注意]

3.Sizzler在臺灣感覺還不錯,在美國比較大眾化,四處可見
沙拉種類也沒有臺灣來的多,當然,吃飽沒有問題,而洛杉磯的SIZZLER還有墨西哥捲
想必是因應當地風土民情,只是肋排之類相對有些烤過頭,感覺像是夜市牛排了

[first night at los angeles, 小孩吃到快睡著了~~~]
4.MALL FOOD
購物商場的美食街,種類任君選擇,至少能滿足吃"飯"的慾望
現在有Ponda Express, 賣的是中式速食,當然不能跟台灣比,
不過跟其他國外的中餐比起來,應該算是差強人意
出國吃過中式料理的人就知道,中餐廳大概就是糖醋醬跟紅燒醬
明明點的是不同的菜名,最後出來的味道都一樣
當然,價格偏高,一片PIZZA八塊錢~~~~不是一個PIZZA一塊錢


好久沒吃飯了~~~

5.自助餐
古早聽聞Las Vegas的自助餐有名,原本也打算到Wynn去看看
不過實在因為時間有限,最後只到Outlet的Makino去嘗鮮
孩子們能飽嚐牛肉等各式日式料裡當然開心
就如Fisher所言,台灣近年的自助餐廳發展快速
所以,應該早已超越美國的水準了。






6.Tony Roma's 據說是比較有特色的餐館,價位居中
牛排風味的確不錯,前菜更具特色,倒是唯一令人驚艷的菜餚
此外,以前都要算給多少小費算半天(10%? 15%?)
現在餐廳不知是不是怕你不給,都先算進總價內,省的你多費心了~~~



Steak & Wild Mushroom Flatbread


Crisp flatbread topped with grilled, all natural beef tenderloin, melted Havarti cheese, crumbled bleu cheese, wild mushrooms, red peppers, chives and creamy horseradish sauce.


Roma's Sampler==>這道值得推薦!


A trio of appetizers - Boneless Bites, Spinach Artichoke Dip and our signature Half Onion Loaf matched with bleu cheese dressing, salsa, sour cream and our TR's Original™ BBQ sauce.


6.特色小店
這次最滿意的反而是到SEES去挑巧克力,各式各樣任君挑選,不若其過甜的棒棒糖
手工巧克力確實令人回味無窮,可惜回國後無處可品嘗,而機場販售的價錢又比高上二到三成
下次有機會可再試試

所以,你覺得美食(US Food )等於美食(Gourmet)嗎?





在美國開車有比較容易嗎?


文章日期:2013-03-02 14:04

對於我們這些經歷過役男限制出國年代的中年男子而言,出國旅行一直是個夢想。還記得在大學時代憧憬於地大物博的美國,曾許下心願能開車橫越美洲大陸、宿營黃石國家公園、親臨雄偉的大峽谷、體驗壯麗的尼加拉瓜瀑布……不過進了醫院服務後,由於空閒時間有限,出國旅遊都僅止於跟團。當然跟團有跟團的好處:預算控制容易、有基本品質保障、一路上有人服侍,最重要的是出現意外的機會少,不太需要擔心證件不齊、當地法規不熟、語言不通等等的狀況。所以一家四口也跟著旅行團踏過東京、九州、韓國、泰國、北京、香港等地,留下許多歡樂回憶。

直到去年下旬,醫院有新同仁加入,請長假較為容易,便想挑戰遠一點的美國。但新年長假團費所費不貲,加上旅行團提供的行程很多地方不盡如人意、選擇不多,於是又動起了自助行的念頭。當然最後踢了臨門一腳的是老婆,本著她遊遍世界的經歷,直接上網找了機票、租車與旅館,連信用卡押金都先付了。雖說更改行程是可全額退費,但逼著我也跟著一頭栽了進去,展開了一場驚異不斷、緊湊無比的美西三千公里長征!

要在10天內挑戰3(加州、內華達州、科羅拉多州)4城市(洛杉磯、拉斯維加斯、大峽谷國家公園、聖地牙哥),開車大概是唯一選擇。好在美國右駕、租車方便而有制度、且承認國際駕照,進入的門檻相對較低。

在租車方面,我們在網站上找到rentalcars.com,他統合了Dollar, Hertz, Avis等大租車公司提供特惠優待;從洛杉磯機場取車還車,3800CC的七人座Dodge Caravan10天的基本費用加上第二位駕駛只要台幣12000元,加上第一桶油錢、道路救援、乘客險合計不到22000元,真是划算。七個人的機場shuttle bus就超過了1天的租金,更不用算LALVLV到大峽谷的長程limousine費用。在台灣同等級車的費用至少會是1.5倍起跳,怎麼算都便宜!


本以為美國的租車公司和台灣一樣,一個小店面停個4-5台車,要花時間驗車輛外觀、簽本票,選擇有限而費時,到了LA才發現差異頗大。我們先在機場出境大廳找到car rental的候車區,拖著行李在候車區等待對應的租車公司提供的shuttle bus。這個場景很像在台灣出國將車子停在私人停車場,私人停車場再派九人座廂車將客戶送至機場。不過租車公司的shuttle bus是確確實實的大巴士!在接完各Terminal的乘客後,便統一送至位在機場周邊的租車公司。

我們這次選的公司是Dollar,這家公司在LA機場的據點像是過去的公路局台北北站:有個佔地約百坪的接待中心負責與客戶討論合約、有個車輛維修中心、有個加油站、更有個停了上百台各式車輛的大停車場。我們在簽妥合約後(不用簽本票,給信用卡號碼即可),便去領車;接待的agent說:出了接待中心走到底,靠圍牆那排都是mini-van,隨意選一台即可。我們狐疑的照著指示跨越了兩個停車區塊,果然在停車場的邊緣看到了一排大約15台待領用的mini-van,有不同廠牌、車色、以及年份(都是兩年內的新車),鑰匙就插在駕駛座上,油箱加滿,任君挑選。這過程無需與公司人員核對車況,只要在出停車場時讀車輛條碼,寫入車輛資料及出廠時間即完成租車手續,相當便利。還車手續一樣便利,在租車公司人員巡查一圈、紀錄里程後,我們會拿到一張信用卡簽單(歸還押金),便可乘shuttle bus離開。


當然不確定的部分還是有的:駕駛習慣不同、加油方式不同、警察執法方式不清楚等等。過去常聽到美國回來的同學抱怨台灣的交通狀況,不敢在台灣開車,便自以為美國當地各個都是龜速行駛、道路寬廣、車輛稀少。這次體驗發現:除了道路寬廣四通八達正確外,其他都不對!

--在LA我們就經歷過數次塞車,車輛多到驚人,南來北往共12個車道滿滿都是車!為了鼓勵共乘(car pool, 指乘坐大於()兩人的車輛),減少上路車數,還在公路最內線騰出一個車道供其專用。

--公路速限視路況,607075mph比比皆是,開到80MPH(128km/hr)也很常見,一點也不慢。

--不過駕駛人嚴守規則,秩序井然。比如說:路口右轉車道一定得右轉、不在右轉車道只能直行,變換車道除了打方向燈外、一定要轉頭觀察,路口若有STOP標誌、不管有沒有行人或來車一定要停車(對,就是速度為0的停下來)。另外、路口左轉綠燈得通過時間都比台灣短,逼著駕駛都踩足了油門衝刺,增加了不少油耗。

--人生地不熟加上道路錯綜複雜,衛星導航是必要物件。在租車公司提供的服務中,導航是要外加1天台幣200元左右的費用。我們從台灣帶Garmin,並先灌入美國地圖資料,解決了這一部分的需求。


台灣的加油站總是有工讀生服務,一句「加滿!」人不用出駕駛座,加油過程便結束。在美國則全是自助加油,可用現金或信用卡付款。若用現金付款需先確認加油槍編號,再到櫃檯付款,經過櫃檯設定後、便可拿起油槍開始加油。若用信用卡付款,因涉及預借現金、需鍵入密碼、且須扣匯兌手續費,我們並沒有嘗試。通常美國加油站會將今日油價公告在入口明顯易見的所在,這個價錢是每加侖的金額,含稅價不需再加稅;與台灣相比差異不大。不過不同州、城市、加油公司、加油站的價位皆不同,可能隔條街就差了幾毛錢,不同州間甚至可差到20%,要多比較才不吃虧。至於該選辛晼值多少的油品,大致上挑便宜的加不會有甚麼問題。

這次的冒險過程並未因違規碰上執法人員,不清楚罰單的處理方法。不過在大峽谷國家公園路邊停車時倒是碰到一位國家公園志工「嗆聲」,提醒此處不該停車,否則會收罰單的小插曲。租車公司說若真的遇上了他們可以代繳,我想行前燒燒香,確實守法才不會帶來小遺憾。


2013年3月1日 星期五

文化差異:禁止槍枝入內

文章日期:2013-03-01 22:41

偶爾,美國會出現駭人聽聞的校園槍擊案,
那時會懷疑,槍枝這麼危險,為何不乾脆禁槍呢?
最近開始有人檢討校園安全,提出的對應方案之一,是引進更多武裝安全人員保護校園,
這.....他們在想甚麼啊?
更有甚者,這回居然在大峽谷國家公園的遊客中心門口,
看見"禁止槍枝"的標誌~~~~~~~
後來聽說,美國憲法保障人民有擁槍自衛的權利
這是為什麼要禁槍會顯得困難重重,因為"違憲"
而本來國家公園內是禁槍的
歐巴馬政府上台後為攏絡反對黨
所以開放在國家公園內可以攜帶槍枝
那個標誌真正的意思是===>請把槍放在外頭,不要帶進來。

我不禁懷疑,到底誰才是世界上最大的恐怖主義國家