2013年6月30日 星期日

硬骨魚綱(Osteichthyes)解剖

日期:2013-06-29 10:44
周六一早八點多上菜市場,希望買到比較新鮮的研究對象
本來是想買牛蛙,還是不夠早,被賣光了
回頭買了兩尾台灣鯛(就是吳郭魚啦!) $ 65.
開始上第二課囉!




Step 1 先看圖譜,了解基本名詞,例如各種FIN

備註:這不是吳郭魚的解剖圖,不過是可以找到最接近的~~~

Step 2 各項器材準備妥當,

PS: 後來發現不太夠,比如要夠硬的大剪刀剪鰓蓋骨,要垃圾桶清理魚鱗,
還要水盆跟棉布隨時清潔,最後還要抗菌洗手乳去腥!

Step 3 看側線
Sonic asked,  側線要幹嘛用啊?

Step 4 看不同鱗片
側線上的跟非側線上的鱗片有啥差別啊? ==>所以我們還缺解剖顯微鏡~

Step 5 計算鰭條數,這可是分類的重要依據

Step 6  anus  泄殖孔

Step 7 鰓(gill)
換大剪刀剪鰓蓋

屬屬左右各有四個鰓弓,第五個癒合在一塊

Step 8 口腔,有沒有像史前怪物?


Step 9 量測魚長

可以量的型值,記得至少有22種,改天有時間再解釋
PS:這尺有點彎,量來應該不太準,下次要準備游標尺

Step 10 內部構造
小心切開肌肉看看究竟==> very complicated and smelly

liver 肝 , stomach 胃 ,  gall bladder 膽囊, 腎臟kidney ,以及一堆fat

迷你心臟 heart

兩條細長黃色的生殖腺

從食道往內探,可以凸顯"胃"

從泄殖腔往內探,可以看到腸子intestine,很薄!

PS: Eric: 好像廚餘ㄡ! (根本就是~~~)

腦brain, 頭蓋骨很難切,決定煮熟以後再看。==>結果吃完才想到,來不及照了。

最後變成紅燒魚~~~紅燒味道不錯,不過還是有土味,下次記得多買些薑!


小孩心得:  一邊解剖,一邊說牠好可憐~~~
父言: 鞠躬盡瘁,死而後已;嗚呼哀哉,尚饗。